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2019-05-21
【大愛電視】蔬果生活誌-柔和藝術的懷石饗宴
【大愛電視台・鈺善閣特輯】
感謝大愛電視台,特地到高雄店專訪
我們陳董事長回到自己故鄉「高雄」
講述從創業以來的艱辛奮鬥史
一起來看看鈺善閣的緣起故事吧 -
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2018-12-09
【年代新聞】蔬食料理擺盤結合藝術美學 視覺味覺雙滿足
蔬食料理也能很精緻,來看這家素懷石料理店,店家把菜色結合藝術美學,擺盤選用漂流木配上蘭花盆栽,超詩情畫意,前菜則有很逼真的生魚片,做成花朵形狀,搭配新鮮水果,一端上桌彷彿一座小花園,就連冷盤除了鮮嫩竹筍,一旁還用毛筆畫出竹林,美味又精緻,每一道菜可說都是藝術品。
內容擷取至:年代新聞